冷蔵庫にあるもので・・・納豆チャーハン
リおMaMa @cook_40066905
冷蔵庫にあるもので…残り野菜でパパっと。
いつも卵ばかりなので、代用品に納豆を使ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、娘と一緒に食べれるものを。
いつも卵の入ったチャーハンなので、納豆で代用してみました。
簡単・健康的なものが食べたくて…
冷蔵庫にあるもので・・・納豆チャーハン
冷蔵庫にあるもので…残り野菜でパパっと。
いつも卵ばかりなので、代用品に納豆を使ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、娘と一緒に食べれるものを。
いつも卵の入ったチャーハンなので、納豆で代用してみました。
簡単・健康的なものが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、キャベツ、たまねぎをみじん切りにしておく。
-
- 2
フライパンにごま油を入れる。(なければサラダ油で)
- 3
たまねぎの色が透き通るまで炒める。
-
- 4
キャベツ、エリンギを加え、しんなりするまで炒める。
-
- 5
納豆を入れて、粘り気がなくなるまで炒める。
-
- 6
ご飯を加え、軽く混ぜ合わせたら塩こしょうで味をつける。
-
- 7
ご飯がパラっとするまで炒めたら、フライパンの中央に穴を作り、醤油を入れる。
-
- 8
醤油が軽くふつふつしたら、全体を混ぜる。
- 9
すりごまをたっぷりとかけて完成☆
-
- 10
09.07.08
えのき・まいたけ・しめじ・エリンギのたっぷりきのこ入り♪ -
コツ・ポイント
納豆は、粘り気がなくなるまでしっかり炒めてください。
臭みがとれます。
娘も大好物です。(離乳食完了期)
お子さんには、塩こしょうを薄めにしてあげてください。
新たまねぎ、早生キャベツで作ると甘みがあって更に美味しいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603554
