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♪ヘルシー＆栄養万点！万能おから♪
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♪ヘルシー＆栄養万点！万能おから♪-レシピのメイン写真

♪ヘルシー＆栄養万点！万能おから♪

Tama・Pochi
Tama・Pochi @cook_40059892

作り置きしておけば、いろんな料理に使え、オムレツの中身にも最適！アレンジハンバーグにもＯＫ！
このレシピの生い立ち
保存が利き、作り置きしておけば、いろんな料理に使え、オムレツの中身にも最適！

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材料

2人分
  • おから 100g
  • 大根 適量
  • にんじん 適量
  • しいたけ 3枚程度
  • タカラ「本みりん」 大さじ5
  • 醤油 大さじ5
  • しょうが(チュウブタイプ) 3cmくらい
  • 油揚げ 正方形のもの1枚
  • ごま油 適量
  • 大根の葉があれば 全部
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作り方

  1. 1

    1.大根、にんじん、油揚げを各、千切りにする。
    しいたけは、さいの目切りにする。

    • ♪ヘルシー＆栄養万点！万能おから♪作り方1写真
  2. 2

    2.フライパンに具材を入れ、ごま油で炒める。

  3. 3

    大根に葉がついていれば、刻んで入れると彩りによいです♪

  4. 4

    3.炒まってきたら、調味料をいれ、からめる。足りなければ、追加。出来上がり！

    • ♪ヘルシー＆栄養万点！万能おから♪作り方4写真

コツ・ポイント

作り置きしておけば、ハンバーグ、オムレツの中身、いろいろ使えます。
ごはんのお供にも最高です♪

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Tama・Pochi
Tama・Pochi @cook_40059892
2010/11/19 03:27に公開
料理が得意でないので、是非、アレンジ、簡単料理の種類が豊富になると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

大根 おから しいたけ にんじん 大根の葉 油揚げ しょうが

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