そばつゆで簡単・・・鶏テリ

Name: そばつゆで簡単・・・鶏テリ
Yield: おべんとう１人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 唐揚げ用鶏もも肉 ５切れ; そばつゆ 大さじ２; みりん 大さじ１

あ・・・寝坊した！
時の超簡単鶏テリです。　もちろんお夕飯にも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
寝坊した時や時間のないとき…一から調味料を量るのは無理です。そんなときそばつゆを使って超簡単に作れます。

材料

おべんとう１人分

・ちょうど半身なので一枚で作る場合は、調味料を倍にします。
・みりんを入れることでテリが格段美味しそうにつき、甘さも出ます。タレから油が出るくらいまでに絡めるのが水分が出ず、美味しく仕上がるコツです。
・丼にするときは刻みのりと白髪葱を

めがねさ～ん @cook_40042835

2010/11/17 09:05に公開

鷺沼でお料理教室を主宰して１０年…フードコーディネーターの仕事をして５年…残りの人生はフード一筋でがんばります！http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。

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