なすを小さめ角切りにして、水にさらしあくを抜く

なすと合い挽き肉をフライパンで炒め、塩コショウしておく

なすと合い挽き肉を炒めたものとミートソース1袋の半量をボウルで混ぜておく

角皿の一番下にミートソースを薄く伸ばして入れる

次に餃子の皮を二枚一組にして水でいったん濡らしてミートソースの上に乗せる

その上になす、ひき肉と合わせたミートソース、餃子の皮、ミートソースを重ね、最後にチーズをたっぷり乗せる

200℃のオーブンで30分焼く♪