ご飯が進む☆サニーレタスの甘辛豚肉巻き!

Kayumako
Kayumako @cook_40119517

子供も大人も大好きです。お野菜がたっぷりとれます‼︎
このレシピの生い立ち
サニーレタスが30円だったので・・・・

ご飯が進む☆サニーレタスの甘辛豚肉巻き!

子供も大人も大好きです。お野菜がたっぷりとれます‼︎
このレシピの生い立ち
サニーレタスが30円だったので・・・・

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材料

  1. サニーレタス たくさん、お好みで
  2. 豚肉(こま切れ、薄切りなんでも) 200グラム
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗ってお好みの大きさに。(大きめお勧め)人参は細切り、玉ねぎは薄切りに切る。

  2. 2

    豚肉を軽く炒め、人参と玉ねぎを加えてさらに炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら砂糖、お酒の順に加え混ぜ、さらに醤油を加え中火でよくタレを絡ませる。

  4. 4

    サニーレタスにマヨネーズをかけ具を乗せ巻き巻きして食べて下さい。

コツ・ポイント

具は味が濃いので巻くときは少なめでオッケーです。
具の野菜を変えたり、にんにくを入れたりしても美味しいです。
(写真は玉ねぎ入れ忘れです。)

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