我が家のお子ちゃまは甘めのピクルスが好きなので、お子ちゃま用を作る時は、はちみつを大さじ２入れます。
②でピクルス液を作る時に、甘みをみて調節して下さい。
大人用には、唐辛子を２～３本入れると、ピリッと辛いピクルスが出来ます！！