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もちもち♪チーズじゃがいももち
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もちもち♪チーズじゃがいももち-レシピのメイン写真

もちもち♪チーズじゃがいももち

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595

おやつにもおかずにもなれるじゃがいももち♪とっても手軽に作れまーす('-^*)
このレシピの生い立ち
手軽な材料で作れる上にダンナ、子どもが大好きな一品でよく作ってます★

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もちもち♪チーズじゃがいももち

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たったんぴっく♪ @cook_40176595

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材料

3人分
  • じゃがいも 400g
  • 片栗粉 100g
  • 塩 ひとつまみ位
  • とろけるチーズ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむいて適当な大きさに切ったじゃがいもを鍋で煮たら、ボールに入れて熱いうちにすりこぎなどでつぶします。

  2. 2

    じゃがいものあら熱がとれたら片栗粉と塩、チーズを入れてよくこねます。始めはパラパラですがだんだんまとまってきます。

  3. 3

    直径5センチ位の太い棒状にまとめてラップで包んでキュッと形を整えます。

  4. 4

    ラップをはずし、包丁で厚さ1センチ位に切って形を整えたら油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。

  5. 5

    お好みでケチャップなどをつけて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

私はピザ用チーズを使って作ります。焼いたところが焦げて美味です♪

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たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595
2010/11/10 00:35に公開
生まれも育ちも神奈川県!仕事をしつつ2歳・4歳の男児ママしております(*^^)v皆さんのレシピで早い美味いカワイイごはん&おやつ作りのお勉強させてくださぁい♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも チーズ

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