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トロロっとしたオクラ納豆黄身和え
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トロロっとしたオクラ納豆黄身和え-レシピのメイン写真

トロロっとしたオクラ納豆黄身和え

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

長芋を摩り下ろし、オクラ、ガゴメ昆布の粉末、納豆、卵黄と醤油に香りの青海苔でご飯が美味しい！ぬめり効果で、免疫アップ！
このレシピの生い立ち
ぬめりのあるものをごはんにかけて食べたくなりました。簡単に栄養満点です。

長芋を摩り下ろし、オクラ、ガゴメ昆布の粉末、納豆、卵黄と醤油に香りの青海苔でご飯が美味しい！ぬめり効果で、免疫アップ！
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ぬめりのあるものをごはんにかけて食べたくなりました。簡単に栄養満点です。

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トロロっとしたオクラ納豆黄身和え

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

長芋を摩り下ろし、オクラ、ガゴメ昆布の粉末、納豆、卵黄と醤油に香りの青海苔でご飯が美味しい！ぬめり効果で、免疫アップ！
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ぬめりのあるものをごはんにかけて食べたくなりました。簡単に栄養満点です。

長芋を摩り下ろし、オクラ、ガゴメ昆布の粉末、納豆、卵黄と醤油に香りの青海苔でご飯が美味しい！ぬめり効果で、免疫アップ！
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ぬめりのあるものをごはんにかけて食べたくなりました。簡単に栄養満点です。

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材料

4人分
  • 摩り下ろし長いも 2分の1本分
  • 納豆 1パック分
  • 刻みオクラ 4本
  • （ガゴメ昆布の粉末） 小さじ1
  • 卵黄 1個
  • 青海苔 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜて器に盛り付け、卵黄を中央にのせる
    頂くときに醤油をかける

コツ・ポイント

手間なしなのに、免疫力アップできる優れものレシピです。体調が少々下降気味！！
頂くもので免疫力をアップして元気になりたいです。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2010/11/12 11:43に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

オクラ ガゴメ昆布 納豆 山芋 卵黄

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