常温又はレンジで柔らかくしたマーガリンと砂糖をホイップ状になるまで混ぜる。

そこに卵も入れてよく混ぜ、続いてバニラオイルと小麦粉と黒ゴマを一気に入れてゴムベラで混ぜる。

生地をなるべく薄く伸ばし型抜きする。薄〜くした方がカリカリで美味しい！

180度に余熱したオーブンで10〜13分くらい焼く。