冷やし鶏肉そば
冷たいそばでさっぱり白だしに
ごま油の風味が効いてやさしい味です!
このレシピの生い立ち
冷たいそばが食べたくなって!
作り方
- 1
そばを茹でてる間に
スープを作ります。
★の調味料を入れて
味をととのえます。 - 2
茹でたそばは水でしめて
しっかり水を切って
器にそばを入れて
スープを入れて
具材を入れて
完成です。 - 3
鶏胸肉チャーシュー
ID:18578717 をのせてみました。
よかったら作ってみて下さいね!
コツ・ポイント
氷を入れて食べる場合にはもう少し濃いめにスープを作って塩分を調節して下さい。
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