ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。レタスは太めの千切りに♪

フライパンに油をひき、ニンニク、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら挽き肉を入れて炒め、塩、胡椒で味をつける。

２にトマト缶を汁ごと入れて10分ほど煮る。

お好みでタバスコを加えて味を整える。

ご飯→レタス→ミートソース→チーズの順に盛り付けする。