メスティン小でアラビアータ風パスタ

抹茶マッシュルーム
抹茶マッシュルーム @cook_40091245

キャンプ飯にどうでしょうか。
パンやサラダを添える場合は2人で食べるといいかもですね。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくどこでもパスタを食べたいのがきっかけです。

メスティン小でアラビアータ風パスタ

キャンプ飯にどうでしょうか。
パンやサラダを添える場合は2人で食べるといいかもですね。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくどこでもパスタを食べたいのがきっかけです。

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材料

1人分
  1. 300ml
  2. 昭和産業スパゲッティ 1.4mmゆで時間5分1束
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. おろし生にんにく 2cm
  5. ケチャップ 大さじ3~4(お好みで)
  6. 乾燥鷹の爪 5分の1本くらい(お好みで)
  7. 乾燥バジル粉末 3振りくらい(お好みで)
  8. 塩胡椒 3振りくらい(お好みで)
  9. トマトざく切り 小1個
  10. ソーセージ適当に切る 2~3本

作り方

  1. 1

    水300mlを沸かします。

  2. 2

    オリーブオイルを入れます

  3. 3

    半分に折ったパスタを入れます。

  4. 4

    2分ほど湯がいたら、トマト、ソーセージを入れます。

  5. 5

    ケチャップ以外の調味料を入れます。

  6. 6

    ケチャップを入れます。

  7. 7

    混ぜながら乳化させる感じで水分を調整し、出来上がりです。少し置くと水分も吸ってもっちりうまうまですよー。

コツ・ポイント

蓋をせずに混ぜながら作ります。火傷に注意

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