ナスとオクラの揚げ煮 mushroomy @cook_40084107 鮮やかナスと鮮やかオクラで見た目も美味しいです。このレシピの生い立ち簡単なのに美味しいのです。 もっと読む 鮮やかナスと鮮やかオクラで見た目も美味しいです。このレシピの生い立ち簡単なのに美味しいのです。 もっと読む ナスとオクラの揚げ煮 mushroomy @cook_40084107 鮮やかナスと鮮やかオクラで見た目も美味しいです。このレシピの生い立ち簡単なのに美味しいのです。 もっと読む 鮮やかナスと鮮やかオクラで見た目も美味しいです。このレシピの生い立ち簡単なのに美味しいのです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ナス ２ オクラ ４ 塩少々 Ａ：水で希釈しためんつゆ（又はだし汁1/2カップ・しょうゆ、みりん各大さじ１・砂糖少々） 生姜 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 へたを取り、上下少し残して５ｍｍ間隔で縦に切り目をいれ、塩水に１０分位つけて、あく抜き。 2 オクラは洗って、産毛をとり、水を切る。 3 中温の油に水分をふいたナスを入れる。転がしながら揚げる。皮が柔らかくなったら上げ、油を切る。低温でオクラをさっと素揚げ。 4 Ａを鍋で煮たて、ナスを入れ、ひと煮させる。器にナスを盛るオクラを添える。煮汁をかけ、生姜を添える。削り節も◎ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18607291 コピーしました！ mushroomy @cook_40084107 2010/11/10 02:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦ではありませんが、食事を作らざるおえない状況で、毎日苦戦しています・・ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす オクラ しょうが 似たレシピ その他のレシピ おでんの出汁で作った♡いなり寿司 サーモンとまぐろの和風サラダ チーズチキンソテー トマトソース 青梗菜の花 ふっくらちくわ揚げ 水煮大豆で美味しい煮豆♪ おでん★つゆ→1：2：3：4で決まり！ 強力粉・イースト不要！！簡単カレーナン☆ マロングラッセ☆（渋皮も簡単に取れる） 春菊と柿のサラダ、バルサミコドレッシング ♪圧力鍋で鶏肉のやわらか煮込み♪ まるっと卵の入った味噌汁 ほうれん草とごぼう天の煮浸し 豚ロースの風味焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18607291
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