HMで簡単！おかずパン♪Ⅲ さつまいも
プリティトッシー @cook_40049287
簡単に作れるおかずパン。サツマイモでちょっとスィート系に仕上がりました。黒ゴマがプチプチといい感じの触感です。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なので、家にあったサツマイモでやってみました。何を組み合そうかと悩み黒ゴマを入れたらいい感じになりました。
シナモンやリンゴでもいいかな～と。
またいろいろ試してみたいです。
HMで簡単！おかずパン♪Ⅲ さつまいも
簡単に作れるおかずパン。サツマイモでちょっとスィート系に仕上がりました。黒ゴマがプチプチといい感じの触感です。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なので、家にあったサツマイモでやってみました。何を組み合そうかと悩み黒ゴマを入れたらいい感じになりました。
シナモンやリンゴでもいいかな～と。
またいろいろ試してみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１㎝角に切って、オーブンを230℃に温めておきます。
- 2
ボールに卵を割り入れてほぐしオイルと塩・豆乳も入れてよく混ぜておきます。
- 3
２にHMを入れてゴムべらでよく混ぜサツマイモと黒ゴマを入れてさっくり混ぜパウンド型に流し込みます。
- 4
オーブンで、230℃で10分、いったん取り出して縦に真ん中にナイフで切り込みを入れて160℃で35分焼きます。
コツ・ポイント
途中でナイフで切り込みを入れると火の通りも良くなりきれいな仕上がりになります。
サツマイモは生のままで生地に混ぜます。
私は、ケーキシロップを大さじ1くらい入れて甘くしました。メイプルシロップがあればさらに美味しいと思いますよ。
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