かぶのチーズリゾット☆
冷たくなったご飯で簡単リゾット☆
麦や玄米入りだと食感が残ってよりおいしぃ！！
このレシピの生い立ち
冷凍したご飯をおいしく食べたい！！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶはイチョウ切りに。
葉は1センチくらいに切っておく。 - 2
かぶを沸騰したお湯で2分程度ゆでる。
かぶはザルにあげておき、ゆで汁も400～500ｃｃとっておく。 - 3
ゆで汁に＊印の調味料をいれておく。
- 4
フライパンにご飯とかぶ、３のゆで汁を半分くらい入れて、煮詰める。
- 5
水分がなくなってきたら、残りのゆで汁とかぶの葉を入れてひと煮立ち。 粉チーズを加えて出来上がり☆
- 6
お皿に盛り付けたら、上から粉チーズとブラックペッパーを散らすとキレイです☆
コツ・ポイント
あたたかいご飯を使う場合は、一度ざっと水で洗うとサラっと仕上がります☆ あまりかき混ぜないことがポイント♪ かぼちゃ、 きのこ、トマト＆枝豆もおすすめです☆
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