沸騰したお湯で炒り卵風。油も使わず野菜等、茹でた後のお湯で作れるし、洗い物＆油も使わずヘルシーに出来ます。ふんわり優しい
このレシピの生い立ち
サラダを作るときに、もう一品・卵も入れたいし。
洗いものを少なくするようにはどうすればいいかと、考えました。
茹でたサラダのお湯はもったいないし、何かに使えるのではないかと思いました
油を使わず、ふんわりと仕上げました