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ピ-マンでシュウマイ
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ピ-マンでシュウマイ-レシピのメイン写真

ピ-マンでシュウマイ

パー子ちゃん
パー子ちゃん @cook_40147996

シュウマイの皮が無くてもピーマンで代用♪
豚肉とエビを利用して作ってみました(*^^)v
このレシピの生い立ち
豚肉・エビもあったのでシュウマイを作ろうとしたけどシュウマイの皮が無い事に気がついた…
冷蔵庫にピーマンがあったのでこれで作ってみようと思い立ったよん♪

シュウマイの皮が無くてもピーマンで代用♪
豚肉とエビを利用して作ってみました(*^^)v
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豚肉・エビもあったのでシュウマイを作ろうとしたけどシュウマイの皮が無い事に気がついた…
冷蔵庫にピーマンがあったのでこれで作ってみようと思い立ったよん♪

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パー子ちゃん
パー子ちゃん @cook_40147996

シュウマイの皮が無くてもピーマンで代用♪
豚肉とエビを利用して作ってみました(*^^)v
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豚肉・エビもあったのでシュウマイを作ろうとしたけどシュウマイの皮が無い事に気がついた…
冷蔵庫にピーマンがあったのでこれで作ってみようと思い立ったよん♪

シュウマイの皮が無くてもピーマンで代用♪
豚肉とエビを利用して作ってみました(*^^)v
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材料

2人分
  • 豚コマ 50g
  • エビ 3尾
  • 白菜 蒸す時下に敷く位
  • 刻みネギ 4分の1位
  • ピーマン小さめ 3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩(エビを洗う分) 少々
  • 酒 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    エビは背ワタを取り、塩・片栗粉で洗う

  2. 2

    豚コマ肉・エビを荒く包丁でたたく

  3. 3

    豚肉・エビ・ネギ・片栗粉・塩コショウ・しょうゆを全部入れてよくこねる

  4. 4

    ピーマンのヘタ・種を取り、こねた材料を詰める

  5. 5

    白菜を下に敷いて蒸す

    • ピ-マンでシュウマイ作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンのお尻は穴があいているので、下に白菜とかキャベツを敷いてね♪
ブログ「パー子のなんだりかんだり」を検索してみてね~♪

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パー子ちゃん
パー子ちゃん @cook_40147996
2010/11/12 01:51に公開
めんどくがりやの私なので、簡単に作れるレシピがいいですよね♪
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このレシピのキーワード

エビ 白菜 片栗粉 ピーマン 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608192
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