【簡単】ご飯のお供にも！干しえびの佃煮
meglinring @cook_40107485
白いご飯の上にかけてもおいしいのはもちろん、炒めものの彩りと味付けにも使えます！佃煮にすると日持ちもするので夏にもOK!
このレシピの生い立ち
干しえびをたくさん買ったので、保存しやすいようにと思って考えました。
【簡単】ご飯のお供にも！干しえびの佃煮
白いご飯の上にかけてもおいしいのはもちろん、炒めものの彩りと味付けにも使えます！佃煮にすると日持ちもするので夏にもOK!
このレシピの生い立ち
干しえびをたくさん買ったので、保存しやすいようにと思って考えました。
作り方
- 1
干しえびを胡麻油で、えびの周りが少し色づくまで炒める。
-
- 2
醤油、砂糖を入れて、再度炒めたら完成！
-
コツ・ポイント
甘めがお好みの方ははちみつを更に加えてください。
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