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※鶏肉のピリ甘ダレ※
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※鶏肉のピリ甘ダレ※-レシピのメイン写真

※鶏肉のピリ甘ダレ※

ちゃぁキッチン
ちゃぁキッチン @cook_40181264

ピリッとお酒にも合いますよ~♪
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お酒のおつまみにも、ご飯にも合うピリあまが食べたくて♪

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材料

2人分
  • 鶏の胸肉 1枚
  • 塩・こしょう 適宜
  • 酒 小さじ2
  • 小麦粉 適宜
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みそ 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ2分の1
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏の胸肉は一口サイズに切り、塩・こしょうをして酒をふりかけておく。
    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面しっかりと焼く。

  3. 3

    合わせておいた★の調味料をまわしかけ、全体にからめあわせ、出来上がり!!

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ちゃぁキッチン
ちゃぁキッチン @cook_40181264
2010/11/08 09:28に公開
★食べるの♪大好き★只今、料理修業中~♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 酒 味噌 小麦粉 鶏胸肉

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