～ゆずの皮も冷凍してね～ご近所さんの知恵

Name: ～ゆずの皮も冷凍してね～ご近所さんの知恵
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆず 好きなだけ

今年初めてお庭のゆずの木に実がなりました！
お隣さんにおすそ分けに行くと、冷凍保存できるよ～と教えて頂きました。
このレシピの生い立ち
ありがたいご近所さんの知恵をレシピにしました.。o○

材料

皮は千切りにしてもいいのですが使う時に切っても大丈夫です！冷凍した物をはさみでチョキチョキして千切りもどき！
今回は我が家の庭のものなので軽く洗えばＯＫでしたが、皮を食べるので、お店で購入したものはよく
洗いましょうね(#^.^#)

ｎｏｇｕｒｉ @cook_40087028

2010/11/10 05:07に公開

こだぬき9歳のママです！　クックに出会ってから皆さんのレシピにとても助けられ、充実のお台所になった我が家です。　つくれぽをくださるみなさま、お台所に遊びにきてくださるみなさま、いつもありがとう！感謝しています（*^_^*）こだぬきも、あっという間に小学4年生デス( ^ω^ )

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