簡単♪ふわふわチョコムース

Name: 簡単♪ふわふわチョコムース
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム 1本（125ml）; チョコレート 100g; 砂糖 小さじ1

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

超、簡単！
ふわふわのチョコムース♪
このレシピの生い立ち
卵白じゃなくて生クリームで作ったらどんな感じだろう？
と思い、今回は生クリームを使いました♪
卵白はふわふわと軽い口当たりに、
生クリームはふわふわだけど濃厚で重量感を感じますｗ

簡単♪ふわふわチョコムース

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

２～３人分

生クリーム 1本（125ml）
チョコレート 100g
砂糖小さじ1

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作り方

1

分量の生クリームから大さじ１取り分け、パキパキと荒く手で割ったチョコレートと合わせておく。
2

生クリームと砂糖を合わせてハンドミキサーで混ぜ、しっかりしたホイップにする。飾り用に少し取り分けておく。
3

チョコレートを電子レンジで30秒ほど加熱して溶かし、生クリームと合わせて滑らかに混ぜる。※１
4

冷蔵庫で冷やし、冷えたら好みの器に装ってホイップクリームを飾る。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2012/03/05 22:13に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

チョコムース生クリームチョコレート

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