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しそとしらすの和風ポテトサラダ
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しそとしらすの和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

しそとしらすの和風ポテトサラダ

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

香りの良いシソを使って、和風のポテトサラダ♪しらすと合わせて、ツナ缶とは違うお味になりました。
このレシピの生い立ち
しその香りを楽しみながら、頂くポテトサラダ。
和風のポテトサラダを食べたくなり、作りました。

香りの良いシソを使って、和風のポテトサラダ♪しらすと合わせて、ツナ缶とは違うお味になりました。
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しその香りを楽しみながら、頂くポテトサラダ。
和風のポテトサラダを食べたくなり、作りました。

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しそとしらすの和風ポテトサラダ

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

香りの良いシソを使って、和風のポテトサラダ♪しらすと合わせて、ツナ缶とは違うお味になりました。
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しその香りを楽しみながら、頂くポテトサラダ。
和風のポテトサラダを食べたくなり、作りました。

香りの良いシソを使って、和風のポテトサラダ♪しらすと合わせて、ツナ缶とは違うお味になりました。
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しその香りを楽しみながら、頂くポテトサラダ。
和風のポテトサラダを食べたくなり、作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • しそ(大き目みじん切り) 5枚
  • しらす 15g
  • ■マヨネーズ 大さじ2
  • ■だしの素(顆粒) 小さじ1/3
  • ■オリーブオイル 大さじ1
  • ■塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで蒸かす。(この時は、レンジ600w6分)

    • しそとしらすの和風ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに皮をむき、潰します。

    • しそとしらすの和風ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    2にしらすと■の調味料を入れ混ぜます。

    • しそとしらすの和風ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    しそを最後にさっくり混ぜます。出来上がり~

    • しそとしらすの和風ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    • しそとしらすの和風ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもの種類や時期、レンジの機種によって、レンジに掛ける時間を調整くださいね。

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yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke
2018/07/03 01:16に公開
パン、簡単料理、お弁当、身体に優しい料理等掲載してます。✿instagramはこちら→   https://www.instagram.com/yukanosuke55/
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 大葉 しらす じゃがいも

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