ココアとママレードの米粉ケーキ
簡単!早い!さっぱり♪
このレシピの生い立ち
あまった米粉の消費をしたくて…
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あまった米粉の消費をしたくて…
たまご、サラダ油、牛乳(材料の半分くらい)を混ぜる
上新粉、ベーキングパウダー、ココアを入れてよく混ぜる。途中、残りの牛乳を入れながら、なめらかになるまで混ぜる
ママレードを入れて、ざっくり混ぜる
サランラップを敷いた耐熱皿に流し込んで、600ワットで15分♪
ケーキ型なくても、サランラップ+耐熱皿で簡単に♪焼かずに温めるだけ!!
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