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レンジで柿とりんごのゼリー
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レンジで柿とりんごのゼリー-レシピのメイン写真

レンジで柿とりんごのゼリー

ふわっふわっ
ふわっふわっ @cook_40066656

硬い柿・・・なかなか減らない柿・・・
これなら結構いけそう☆レンジでできてお手軽☆
このレシピの生い立ち
もらった柿が減らない・・・

硬い柿・・・なかなか減らない柿・・・
これなら結構いけそう☆レンジでできてお手軽☆
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ふわっふわっ
ふわっふわっ @cook_40066656

硬い柿・・・なかなか減らない柿・・・
これなら結構いけそう☆レンジでできてお手軽☆
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材料

プリン型4個
  1. 柿(硬いもの) 3個(中くらい)
  2. りんご 1/4個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. レモン汁 大さじ1
  5. ☆水 280ml
  6. ◆砂糖 大さじ2
  7. ◆ゼラチン(ふやかし不要タイプ) 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にりんご柿砂糖レモン汁を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで約2分(1000w)
    途中様子を見てください

  2. 2

    柿とりんごが柔らかくなっていればOKです

  3. 3

    水を入れて80度以上にします。

  4. 4

    ◆砂糖・ゼラチンをいれよく混ぜて容器へ。粗熱が取れたら冷蔵庫へいれ固まればOKです

コツ・ポイント

柿とりんごの食感を残したい方はレンジ加熱なしでも?!
柿とりんごから水分がでるので水は280mlにしています。
ゼラチンはふやかし不要タイプをつかっています。

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ふわっふわっ
ふわっふわっ @cook_40066656
2010/11/13 13:10に公開

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