レンジで柿とりんごのゼリー
硬い柿・・・なかなか減らない柿・・・
これなら結構いけそう☆レンジでできてお手軽☆
このレシピの生い立ち
もらった柿が減らない・・・
作り方
- 1
耐熱容器にりんご柿砂糖レモン汁を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで約2分(1000w)
途中様子を見てください - 2
柿とりんごが柔らかくなっていればOKです
- 3
水を入れて80度以上にします。
- 4
◆砂糖・ゼラチンをいれよく混ぜて容器へ。粗熱が取れたら冷蔵庫へいれ固まればOKです
コツ・ポイント
柿とりんごの食感を残したい方はレンジ加熱なしでも?!
柿とりんごから水分がでるので水は280mlにしています。
ゼラチンはふやかし不要タイプをつかっています。
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