作り方
- 1
☆を合わせてこね、粘りが出たら、厚揚げをつぶしながら混ぜます。小口切りした万能ネギも混ぜます。
- 2
形を丸くし、サラダ油を熱したフライパンに並べてこんがり焼く。
- 3
器に入れ、大根おろしをお好みの分のせ、しょうゆをかけて出来上がり
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