型にサラダオイルを塗り、オーブンを１８０度で温めておきます。

冷蔵庫で冷やしておいた生クリーム２００ｍｌ1パックをボールに入れて、ハンドミキサーで低速で泡立てます。

砂糖１カップを3回に分けて入れ、ハンドミキサーで混ぜます。角がピンと立つくらいまで泡立ててください。

卵を1個ずつ入れて、低速のハンドミキサーで混ぜ、生地を均一にします。

■バナナを手でつぶして、生地の中に入れ、ハンドミキサーで5秒ほど混ぜます。

アーモンドプードルをふるいながら、生地の中に入れ、ゴムべらで、混ぜ、均一にします。

■お好みで、生地の中に、ナッツ類を適量入れ、混ぜます。

■竹串で型の中の生地を小さい円を描くように混ぜていくと、マーブル模様がきれいに出ます。

１８０度のオーブンで３０～40分焼きます。（うちのオーブンでは、40分かかりました。）

斜めに外側から、竹串を刺してついてこなければ、出来上がりです。

ケーキクーラーに載せて粗熱を取ります。

とても柔らかい生地なので、スプーンなどですくって食べるとよいです。

冷凍パイシートを型に敷きこんで、焼くと、切り分けやすくなると思います。