材料2つ☆超トロトロ!プルプルわらび餅

935kitchen @cook_40122935
わらび餅の片栗粉の量を減らしとろとろ状に。ふるふるねっとりした口触りは新食感!形成要らずだから一瞬で出来上がります!
このレシピの生い立ち
片栗粉で作るわらび餅にハマって、片栗粉の量を調節して大胆に減らしてみたら、ふるふるとろーんな大好きな食感になりました!
材料2つ☆超トロトロ!プルプルわらび餅
わらび餅の片栗粉の量を減らしとろとろ状に。ふるふるねっとりした口触りは新食感!形成要らずだから一瞬で出来上がります!
このレシピの生い立ち
片栗粉で作るわらび餅にハマって、片栗粉の量を調節して大胆に減らしてみたら、ふるふるとろーんな大好きな食感になりました!
作り方
- 1
材料を全て鍋に入れ、火にかけたら木べらで絶えず混ぜる。
粘りが出たら火を少し弱め、そこから2分程練り続ける。 - 2
わらび餅はこーんな感じのとろーリスライム状。
- 3
早く食べたい時は陶器やガラスの器に入れ、ボールに氷水を張り器を浮かべて冷やす。
急がない方は粗熱が取れたら冷蔵庫へ!
コツ・ポイント
お好みで、ジュースなどで作っても洋風に仕上がりオススメです!
器にきな粉や黒蜜を直接入れてもいいし、スプーンでちぎり、きな粉をまぶしても!
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