あらかじめ、ミネラルウォーターで氷を作っておく

メロンを丸くくり抜き、飾り分に取り置く。残りのメロンはミキサーにかけておく。（シロップ用）

くり抜いたメロンを氷の周りに飾り、ミキサーにかけたメロンをかける。上から練乳をかけて出来上がり。