大葉とチーズの肉巻き

ゆいんちゅ @cook_40181639
チーズがトロっと大葉があっさりと美味しいです☆
このレシピの生い立ち
友だちのお弁当に入っていて
美味しそうだったので自分が
夜ご飯当番の日に作ってみました♪
大葉とチーズの肉巻き
チーズがトロっと大葉があっさりと美味しいです☆
このレシピの生い立ち
友だちのお弁当に入っていて
美味しそうだったので自分が
夜ご飯当番の日に作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉と大葉を半分に切ります。
(今回私の家では円型のチーズを使いました) - 2
大葉とチーズを豚肉に乗せて巻いていきます。
- 3
油をちょっと多めにひいたフライパンに②を乗せて焼いて塩・こしょうをしたら完成です!!
コツ・ポイント
豚肉を使用しているので焼く時は十分に火を通して
赤いところが残らないように焼いてください。
チーズは入れ過ぎると焼いている途中にとけて
出てきてしまうので加減をした方がいいと思います。
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閉じ込められたチーズと豚肉の旨味のダブルタッグがたまりません。味付けは塩こしょうだけで充分です!おかずにもおつまみにも! クッキング姉さん
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