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ヘルシー*おいしーかぼちゃサラダ
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ヘルシー*おいしーかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー*おいしーかぼちゃサラダ

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

とにかくうま~い!!簡単で栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物ばかりでは飽きるので・・・

とにかくうま~い!!簡単で栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物ばかりでは飽きるので・・・

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ヘルシー*おいしーかぼちゃサラダ

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

とにかくうま~い!!簡単で栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物ばかりでは飽きるので・・・

とにかくうま~い!!簡単で栄養も満点です。
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かぼちゃの煮物ばかりでは飽きるので・・・

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材料

4人前
  • かぼちゃ 1/4個
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • シーチキン 1缶
  • ○酢 大さじ1
  • ○塩・こしょう 少々
  • ○砂糖 小さじ1/2
  • ○マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを2㎝角に切って、レンジ600Wで4分30秒加熱する。玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにしておきます。

  2. 2

    1の柔らかくなったかぼちゃを熱いうちに粗つぶししておきます。

  3. 3

    にんじんは小さめのいちょう切りにして、5分ほどゆでておきます。

  4. 4

    1.2.3と軽く油をきったシーチキンと○のすべての調味料を混ぜて完成です。

コツ・ポイント

酢を入れることによって野菜の甘さが引き立ちます。
玉ねぎはみじん切りにした後水にさらした方がいいです(*^_^*)

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みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509
2010/11/13 08:44に公開
はじめまして(*^_^*)料理が苦手な人でも簡単にできる、お手軽レシピを紹介します☆ぜひ、参考にしてくれたら嬉しいです(o^^o)♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 かぼちゃ にんじん 玉ねぎ

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