イチゴヨーグルトシャーベット

担任大沼わず。
担任大沼わず。 @cook_40171221

甘くてシャリシャリで美味しい!
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトを作りたくて♪

イチゴヨーグルトシャーベット

甘くてシャリシャリで美味しい!
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトを作りたくて♪

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材料

6人分
  1. いちご 1パック
  2. プレーンヨーグルト 500g
  3. 生クリーム 200ml
  4. グラニュー糖 100g

作り方

  1. 1

    ボールに生クリーム、グラニュー糖をいれ、泡立て、プレーンヨーグルトを加え、泡立てる

  2. 2

    いちごのヘタを切り、半分に切る

  3. 3

    切ったいちごを①に加えて混ぜ、容器に入れる

  4. 4

    冷凍庫に入れ、半分くらい凍らせて、いちごをつぶしながら、全体をよくかき混ぜる

  5. 5

    さらに固めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

いちごをバナナにしたりしても美味しいです。

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