鍋に水を入れて、塩を入れ、沸騰を待ち、パスタ麺を入れます。
ベーコンは、厚さ3〜4mmくらいに細切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でベーコンを炒めます。

パスタ麺は、袋に記載されてる茹で時間より1〜2分早く取り出し、フライパンに入れます。

オリーブオイルとパスタ麺を絡ませます。
次にパスタ麺を半分に寄せて、空いた部分にポテトサラダを入れ、弱火で炒めます。

ポテトサラダがトロトロして来たら、おたま1/2杯分の茹で汁・和風だし・麺つゆを入れ、全体を混ぜて、完成です。