超簡単*濃厚チーズケーキ

ヘップ*BAN番 @cook_40061435
まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらった混ぜるだけのチーズケーキにレモン汁と砂糖を多目に加え、ビスケットで台をつけて、人気のスティックタイプにしました。
超簡単*濃厚チーズケーキ
まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらった混ぜるだけのチーズケーキにレモン汁と砂糖を多目に加え、ビスケットで台をつけて、人気のスティックタイプにしました。
作り方
- 1
ビスケットを粉々に砕きバターをよく混ぜ込む
- 2
バットにシートを敷き、砕いた物を敷き詰めよく押し固める
- 3
材料を順番にひたすらまぜる
- 4
空気を抜いたケーキ種を静かにビスケットの上に流す。150度で60分焼く。残り20分はアルミホイルで覆うと仕上りが綺麗
- 5
アルミの変わりにオーブンの受け皿をひっくり返して蓋状にするとアルミのようにピラピラしないので私はこの方法でしています
コツ・ポイント
バットは20x20cm、ホールは16cm位がいいと思います。
私は、オーブンの受け皿をそのまま利用し2倍の量で作っています。
ビスケットなしでも美味しいし厚みをだしてチーズ感たっぷりもお薦めです。
冬場はこたつの中でチーズをやわ柔にしてます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610874







