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超簡単*濃厚チーズケーキ
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超簡単*濃厚チーズケーキ-レシピのメイン写真

超簡単*濃厚チーズケーキ

ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435

まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらった混ぜるだけのチーズケーキにレモン汁と砂糖を多目に加え、ビスケットで台をつけて、人気のスティックタイプにしました。

まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
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ママ友から教えてもらった混ぜるだけのチーズケーキにレモン汁と砂糖を多目に加え、ビスケットで台をつけて、人気のスティックタイプにしました。

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超簡単*濃厚チーズケーキ

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まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
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ママ友から教えてもらった混ぜるだけのチーズケーキにレモン汁と砂糖を多目に加え、ビスケットで台をつけて、人気のスティックタイプにしました。

まぜるだけで作れるケーキです。フードプロセッサーを使えば、スピードUP!今回はスティックだけどホール状が簡単です。
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • レモン汁 少々
  • 小麦粉 大3
  • 生クリーム 200cc
  • ビスケット 60~80g
  • とかしバター 30~40g
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作り方

  1. 1

    ビスケットを粉々に砕きバターをよく混ぜ込む

    • 超簡単*濃厚チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    バットにシートを敷き、砕いた物を敷き詰めよく押し固める

    • 超簡単*濃厚チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    材料を順番にひたすらまぜる

    • 超簡単*濃厚チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いたケーキ種を静かにビスケットの上に流す。150度で60分焼く。残り20分はアルミホイルで覆うと仕上りが綺麗

    • 超簡単*濃厚チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    アルミの変わりにオーブンの受け皿をひっくり返して蓋状にするとアルミのようにピラピラしないので私はこの方法でしています

コツ・ポイント

バットは20x20cm、ホールは16cm位がいいと思います。
私は、オーブンの受け皿をそのまま利用し2倍の量で作っています。
ビスケットなしでも美味しいし厚みをだしてチーズ感たっぷりもお薦めです。
冬場はこたつの中でチーズをやわ柔にしてます

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ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435
2012/03/14 02:53に公開
おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ`)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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