ハートの♡マシュマロクッキーデコケーキ
バレンタインに作ろう！チョコレートパウンドケーキにマシュマロフォンダンクッキーを飾ればまるでプロのような仕上がり！
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントに大活躍！
貝印のかわいいマシュマロフォンダンクッキーデコ型を使ったクッキーと、焼き上がりに差がつくアルミフッ素加工のケーキ型を使ったケーキを組み合わせて、かんたんにかわいいマシュマロクッキーケーキが完成♪
ハートの♡マシュマロクッキーデコケーキ
バレンタインに作ろう！チョコレートパウンドケーキにマシュマロフォンダンクッキーを飾ればまるでプロのような仕上がり！
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントに大活躍！
貝印のかわいいマシュマロフォンダンクッキーデコ型を使ったクッキーと、焼き上がりに差がつくアルミフッ素加工のケーキ型を使ったケーキを組み合わせて、かんたんにかわいいマシュマロクッキーケーキが完成♪
アプリでひらく作り方
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今回は「アルミフッ素加工のパウンド型17cm」DL-8048を使います。
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下準備①
マシュマロフォンダンについては「レシピID18413349」を参照し、作っておく -
- 3
下準備②
・無塩バター、全卵は常温に戻しておく。
・パウンド型に薄くバターを塗って冷蔵庫で休ませておく。 - 4
・Aは一緒にふるっておく。
・オーブンは180℃に温めておく。 - 5
【作り方】
ボウルに無塩バターを入れハンドミキサーでなめらかにし、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。 - 6
解きほぐした全卵も<5>に少しずつ加え混ぜる。
- 7
ホイッパーに持ち替え、牛乳を加え混ぜ合わせ、Aを加えなめらかな状態になるまで混ぜる。
- 8
型に生地を流し入れ180度のオーブン中段で約35分焼く。
- 9
焼きあがったら、型の底と、側面をトントンとたたき、すぐに型から外し、ケーキクーラーで粗熱をとる。
- 10
チョコレートを湯煎で溶かし、ケーキ<9>の上にかける。少し固まったら、湯煎で溶かしたチョコペンでデコレーションする。
- 11
最後にマシュマロフォンダンクッキーを飾って完成！
コツ・ポイント
マシュマロフォンダンクッキーはいろんなバリエーションがあり、レシピID18730174などでも楽しめます！
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