スパゲティは後で炒めるので、表示されている茹で時間よりも２分ほど短めにします。

短めに茹でたスパゲティはザルにあけておきます。

フライパンに少し多めの油(オリーブオイル)を入れ、イカ・あさり・おろしにんにく・塩コショウで強火で炒めます。

ある程度火が通ったら、みりん・醤油・コンソメを入れ、味をなじませます。このとき、少々の水も入れます。

ザルにあけておいたスパゲティを投入して、軽くまぜます。
マヨネーズとケチャップを加え、汁がトロッとするまで炒めます。

汁が少ないと、炒めたときにパサパサになるので、心もち多めにするのがいいかもしれません。

パスタにソースが絡んだら、お皿に盛り付けます。
お好みで粉チーズ・バジルやパセリ・タバスコをかけたら完成です♪