りんご酢で鶏肉のサッパリ煮込み

ちょこJ
ちょこJ @cook_40158126

鶏肉のみで、超簡単
このレシピの生い立ち
BBQで余った鶏肉を、全く違うメニューで食べたくて

りんご酢で鶏肉のサッパリ煮込み

鶏肉のみで、超簡単
このレシピの生い立ち
BBQで余った鶏肉を、全く違うメニューで食べたくて

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材料

2人分
  1. 鶏肉(手羽中手羽元など) 10個くらい
  2. ニンニク ひとかけ
  3. りんご 100cc
  4. 100cc
  5. ※砂糖 大さじ2〜3
  6. めんつゆ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    鶏肉は、フライパンで少し焼き色が付くまで良く焼く。 グリルでもOK

  2. 2

    ※の調味料を鍋に入れ沸騰したら、焼いた鶏肉とニンニクを入れ15〜20分くらい煮汁が少なくなるまで煮る

  3. 3

    柔らかくなったら、盛り付けて 出来上がり

コツ・ポイント

甘みが、足りない場合は砂糖の量を増やして下さいね。 酢は りんご酢じゃなくても
何でもOKだと思います。

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