☆を混ぜておく。

薄力粉・グラニュー糖・コーヒー豆の粗挽きをボールに入れ☆を入れる。

サラダ油を調節しながら加え、まとまったら台に取り出す。

薄くのばして型で抜くもよし、棒状にして切るもよし。
寝かせ作業不要！

180℃に余熱したオーブンで13分焼く。