もちもちがんづき
☆komi☆ @cook_40046874
特別な材料がなくてもできちゃう素朴なおやつ
ゆべしに似た食感の 懐かしい母の味です❤
このレシピの生い立ち
こどもの頃、母が作ってくれたおやつです。
もちもちがんづき
特別な材料がなくてもできちゃう素朴なおやつ
ゆべしに似た食感の 懐かしい母の味です❤
このレシピの生い立ち
こどもの頃、母が作ってくれたおやつです。
作り方
- 1
砂糖と小麦粉をボールに入れ、泡立て器で混ぜます。
小麦粉がだまにならないように。 -
- 2
水と醤油を入れ混ぜます。
生地はこれだけ♫ -
- 3
耐熱性の容器に流し入れ、上にくるみ又はごまを散らします。
-
- 4
蒸し器で30分位蒸せばできあがり♫
-
コツ・ポイント
材料は、醤油以外同量なので作りたい分量で作ってくださいね
真中は火が通りにくいので、楊枝を刺して確かめるといいですょ♫
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