下ごしらえ→ごぼうを切る。大きめに切る場合は下ゆでする。鶏肉は一口大。

スパゲティを茹でる。袋に書いてある時間より１分〜30秒短く茹でるとアルデンテになる。

茹でている間に、フライパンに油を引き鶏肉とごぼうを炒める。塩、こしょうで下味をつける。

麺が茹で上がったら、ザルにあげて水切り。
大きな鍋にサラダ油を引き、麺を投入する。

そして、炒めたとりごぼうも投入。めんつゆで味付け…。火にかけて温める。

菜箸かトングでしっかり味をからめたら完成☆
上に葱をかけると美味しいです♪