グラハム粉たっぷりなバナナパウンドケーキ

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

グラハム粉の配合を多めにしてザクッとした歯ざわりのバナナたっぷりなパウンドケーキにしました^^
このレシピの生い立ち
ラーマ 「バター好きのためのマーガリン」のモニターです

グラハム粉たっぷりなバナナパウンドケーキ

グラハム粉の配合を多めにしてザクッとした歯ざわりのバナナたっぷりなパウンドケーキにしました^^
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ラーマ 「バター好きのためのマーガリン」のモニターです

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材料

1本分
  1. バター好きのマーガリン 70グラム
  2. 2個
  3. 強力粉 100グラム
  4. グラハム 50グラム
  5. ベーキングパウダー 10グラム
  6. 完熟バナナ(中) 2本
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 牛乳 40cc

作り方

  1. 1

    バナナは耐熱皿に入れてレンジで1分加熱してつぶしておく

    マーガリンは室温に戻して柔らかくしておく

  2. 2

    深めのボールにマーガリン→卵→砂糖→
    牛乳→バナナ→粉物
    の順にハンドミキサーで撹拌しながら加えていく

  3. 3

    パウンド型にシートをしいて2を入れたらトントン叩いて生地をならしたらバナナをトッピングして予熱あり170度25分焼く

  4. 4

コツ・ポイント

焼具合はご家庭のオーブンで調節して下さいね!

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ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
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お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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