アボカドと刺身のコチュジャン醤油だれあえ

はるきあのかあさん @cook_40175250
アボカド、コチュジャン、醤油がほんとによく合います♪
お財布にやさしい『お刺身の切落とし』を使っていつもと違う一品に。
このレシピの生い立ち
大好きなお刺身、大好きなアボカド、大好きなコチュジャン、この子たちを全部まぜまぜしたらどうなのかな~ってやってみたらおいしかった♪
アボカドと刺身のコチュジャン醤油だれあえ
アボカド、コチュジャン、醤油がほんとによく合います♪
お財布にやさしい『お刺身の切落とし』を使っていつもと違う一品に。
このレシピの生い立ち
大好きなお刺身、大好きなアボカド、大好きなコチュジャン、この子たちを全部まぜまぜしたらどうなのかな~ってやってみたらおいしかった♪
作り方
- 1
『★』をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2
お刺身を1.5cm角くらいの大きさに切ります。
- 3
アボカドも1.5cm角に切ります。
「1」の調味料を混ぜ合わせたボウルにお刺身と一緒に入れましょう。 - 4
混ぜ合わせます。
- 5
お皿に盛り付けて、小ねぎをぱっぱとかけて出来上がりです。
似たレシピ
-
-
-
-
★つまみ★海鮮!アボガドマヨ和え ★つまみ★海鮮!アボガドマヨ和え
アボガドといえば、ワサビってイメージが・・・コチュジャン、豆板醤のピリ辛も意外と合いました。完全にビールのツマミです。 CrazyLife -
黄身がまろやかなアボカドの刺身醤油和え 黄身がまろやかなアボカドの刺身醤油和え
アボカドと刺身醤油の相性の良さを生かした和え物です。更に卵の黄身と海苔をプラス。ただそれだけなのに、お酒のすすむ一品になります。 さつき@COOKPAD -
-
-
-
-
-
アボカド&マグロのコチュジャン漬け丼 アボカド&マグロのコチュジャン漬け丼
お好きな海鮮をコチュジャン漬けにして いつもと違う海鮮丼に!夏にお料理する側に優しい 火を使わないのも オススメです! クックloveまま☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18612571