NO塩分トマトドレッシングサラダ
腎臓に優しいメニュー @cook_40094780
食塩・醤油などの塩分は使用してません。でも、美味しい！！腎臓病の方や塩分を気にされている方はぜひ！！
このレシピの生い立ち
スペイン料理のお店のサラダを透析患者様ように、塩分なしでアレンジしました。トマトはカリウムが高いですが、たった15gなので問題ない量です。
NO塩分トマトドレッシングサラダ
食塩・醤油などの塩分は使用してません。でも、美味しい！！腎臓病の方や塩分を気にされている方はぜひ！！
このレシピの生い立ち
スペイン料理のお店のサラダを透析患者様ように、塩分なしでアレンジしました。トマトはカリウムが高いですが、たった15gなので問題ない量です。
作り方
- 1
お好きな葉野菜を準備します。
パプリカは薄くスライスします。 - 2
トマト缶は裏ごししてすりつぶし種を取り除きます。
- 3
2にニンニク以下の調味料を加えまぜます。酢とワインはワインビネガ-
があれば代用できます。 - 4
野菜に３のドレッシングをかけて、スライスしたパプリカを彩にのせます。
コツ・ポイント
お酢やニンニクは好みで量を調節してください。赤ワインは一度アルコールを飛ばして使用してもかまいません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613610
