じゃがいもと塩だけで簡単にできて、新じゃがの本来の味を満喫できるレシピ。
子供もおやつみたいでペロリ。
このレシピの生い立ち
じゃがいも掘りを子供の幼稚園で毎年やっていて、その日採ってきたじゃがいもを夕飯に出すことも食育の一環なので、よく小さい頃母に作ってもらってたものを思い出して作ってみました。
自分のメモとしてレシピに載せておきます。