冷凍ブロッコリーは分量外の水でもどしておく。フードプロセッサーで木端微塵にする。

水４００CCでコンソメスープを作っておき、牛乳１００CCと合わせ、ブロッコリーを投入。（ベーコンもあれば投入）

一煮立ちさせれば完成。実食。（とろけるチーズも隠し味でいれておくとまろやかに）