ネパール人のシェフから教えて頂いたレシピ。すっごく簡単なのに美味しくって、ちょっとお料理上手に見えちゃいませんか？？
このレシピの生い立ち
仲良しのシェフに教えてもらいました。サフランライスも美味しいですが、ターメリックは癖も無く誰もが食べやすいスパイスだと思います。ちょっと固めの、さらっとしたライスがカレーによく合いますよ♪