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大豆とひじきの煮物
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大豆とひじきの煮物-レシピのメイン写真

大豆とひじきの煮物

xMIKITAx
xMIKITAx @cook_40181966

栄養たっぷりひじきの煮物
このレシピの生い立ち
カルシウム・鉄分豊富なひじき。
我が家定番の副菜です。

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材料

  • 乾燥ひじき 25g
  • 大豆水煮 120g(一袋)
  • 人参 1/2本
  • ☆水 大さじ4
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきをもどす。
    大豆を水切りしておく。
    人参は細切りに。

  2. 2

    サラダ油で1の具を炒め、人参がしんなりしたら、☆を加えて煮汁がなくなるまで炒め煮する。

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xMIKITAx
xMIKITAx @cook_40181966
2013/06/18 08:09に公開
美味しく出来た料理をレシピに載せています。ブログもしていますので、興味がある方はどうぞ☆http://miniaturetaka.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 水煮大豆

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