ほろほろのお肉が絶品♪♪
味付けはシンプルに、お肉の食感をお楽しみください（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
スペアリブのおいしいお店のほろほろ食感を再現してみたくて、茹でたり、たれに漬けたりしてみましたが、なかなか近付けず…思いきって圧力で加圧してみたら今までで一番近い食感になりました☆おもてなしの一品にもぜひ（*^_^*）