豚バラ肉は細切り、キャベツは荒めの千切りをして炒め、塩こしょうをする。

紅生姜はみじん切りにして●の材料をまぜませ。水の量は加減しながら。

２の生地を焼き、その上に１の具、揚げ玉、チーズをのせる。

くるっと巻いて完成。