チアシードミューズリーのザクザククッキー

軽井沢自然食品 @cook_40171840
ミューズリーのザクザクした食感のいいクッキーです。混ぜるだけなので簡単に作れるオススメレシピです。
このレシピの生い立ち
クランチを何か他のスイーツレシピにも使えないかと思い、クッキーにしてみました。ミューズリーがない場合は、コーンフレークやグラノーラでもいいと思います。
チアシードミューズリーのザクザククッキー
ミューズリーのザクザクした食感のいいクッキーです。混ぜるだけなので簡単に作れるオススメレシピです。
このレシピの生い立ち
クランチを何か他のスイーツレシピにも使えないかと思い、クッキーにしてみました。ミューズリーがない場合は、コーンフレークやグラノーラでもいいと思います。
作り方
- 1
上から順に、材料を合わせていく。
- 2
粉を入れたら練らずに、切るように混ぜる。
- 3
全部合わせたら梅干し大くらいにまるめ、つぶして鉄板に並べる。
- 4
オーブンを予熱し、170°で12〜13分焼く。
コツ・ポイント
すぐに焼かない時は油が浮いてくるので生地のまま冷蔵庫に入れておいてください。
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