変わりすき焼き

Name: 変わりすき焼き
Yield: 1〜2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーラ 150g; かつおだしまたはほんだし水 (水でも) 150g; 醤油 大4; ポロネギ 1/2本; 固ゆでした春雨 適量; 黒キャベツ 2枚; ちりめんキャベツ 2枚; 好みのキノコ 適量; スライス牛肉 200g; ミニトマト 4個; カルチョーフィ 1個

Yokchina @cook_40054558

海外生活で手に入る材料とコーラですき焼きを作ちゃおう！
このレシピの生い立ち
テレビでコーラですき焼きを作っているのを見て、アレンジしました。

変わりすき焼き

Yokchina @cook_40054558

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材料

1〜2人前

コーラ 150g
かつおだしまたはほんだし水 (水でも) 150g
醤油大4
ポロネギ 1/2本
固ゆでした春雨適量
黒キャベツ 2枚
ちりめんキャベツ 2枚
好みのキノコ適量
スライス牛肉 200g
ミニトマト 4個
カルチョーフィ 1個

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作り方

1

割り下のコーラと出し汁を合わせて少し沸騰させる。
2

1を醤油で味を整えて、すき焼き用の材料を適当にカットして、合わせて煮たら出来上がり！生卵つけて食べても。

コツ・ポイント

後味が甘いので、最後にトマトを食べるとスッキリします

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2016/12/12 12:54に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

すきやき春雨牛肉キノコキャベツミニトマトポロネギ

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